Nom du blog :
jojolepetitsavoyard
Description du blog :
avec ce blog je souhaite partager des extrais de lectures, poèmes, recettes de cuisine, citations
Catégorie :
Blog Livre
Date de création :
03.09.2007
Dernière mise à jour :
10.10.2008
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le clafoutis aux kiwis et litchis
le clafoutis aux kiwis et litchis
Posté le 28.01.2008 par jojolepetitsavoyardIngrédients :
6 cuillères à soupe de farine
3 cuillères à soupe de sucre
1 paquet de levure
2 oeufs
1 verre de kirch
250 g de kiwis
1 boite de litchis au sirop ( poids net égoutté 250g)
Préchauffer le four th 6 (180°)
Egoutter les litchis, récupérer le sirop.
Mélanger farine et levure, puis le sucre, les jaunes d'oeufs. Bien brasser et délayer avec le sirop des litchis jusqu'à consistance un peu claire, (meilleur gout qu'avec de l'eau).
Mettre les fruits et le kirch.
Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement.
Beurrer un moule et y verser la préparation.
Mettre au four 35 mn th 6 (180°)
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***Posté par mel le 28.01.2008
Hum ca à l,ai bon ca..
Tu m'en gardes un morceau dis ??? hihi
Bonne semaine
Bisous
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Posté par maryse le 28.01.2008
merci, jojo, pour cette jolie citation bisous de maryse
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